Pasca pandemic covid – 19 banyak orang yang harus kehilangan pekerjaannya namun harus memutar otak untuk tetap mendapatkan penghasilan demi dapur tetap mengepull. Tidak sedikit yang akhirnya mencoba untuk berbisnis, mulai dari berdagang, reseller dan kuliner. Adapun beberapa orang yang ingin memiliki usaha sendiri namun terkendala karena tidak ada nya modal. Kali ini kita akan bahas gimana caranya memulai usaha kuliner dengan modal yang kecil yang bisa di mulai dari rumah.
Modal kecil bisa bikin bisnis kuliner apa aja sih ? untuk usaha kuliner modal kecil bisa banget buat memulai bisnis berupa makanan ringan atau bahkan minuman yang dibuat dari dapur rumahan pun bisa. Meski namanya bisnis kuliner modal kecil, namun bisnis ini juga tidak bisa di angga remeh loh, potensi dari omsetnya gak bisa di pandang sebelah mata. Itu sebabnya bisnis kuliner rumahan dengan modal kecil ini banyak juga di gandrungi oleh banyak orang.
Kita bisa liat peluang dari perkembangan media sosial yang tidak dipungkiri memberikan pengaruh besar terhadap lahirnya bisnis makanan modal kecil ini. Akses nya yang gampang, dan layanan pengiriman instant yang saat ini sudah menjamur menjadi peluang besar membuat bisnis makanan ringan dan minuman rumahan semakin mudah untuk di jajakkan.
Baca Juga : 5 Tips Mengembangkan Bisnis dengan WartegDi kutip dari Mondelez 2019 menerangkan bahwa perilaku orang Indonesia dalam mengonsumsi makanan ringan itu sebanyak 77%. Orang Indonesia memilih mengonsumsi makanan ringan lebih sering dibanding mengonsumsi makanan berat.
Kegemaran dalam makanan ringan atau sering di sebut nyemil ini juga seing terliahat di berbagai acara sosial dan kemasyarakatan mulai dari arisan, playdate, kerja bakti dan pertemuan pertemuan lainnya. Fakta nya peluang bisnis kuliner modal kecil masih terbuka lebar untuk siapa saja yang berniat dan mau memulai sebuah bisnis dengan omset besar dan modal kecil. .
Strategi Untuk Memulai Bisnis Kuliner Dengan Modal Kecil Dan Untung Yang Banyak
Meskipun bisnis kuliner ini bermodal kecil tetapi tetap memerlukan perencanaan yang tepat. Terlebih lagi di luar sana persaingan antar usaha makanan ringan sendiri sudah menjamur dan tidak bisa dibilang persaingan yang mudah. Strategi apa sih yang harus kita pakai untuk memulai bisnis kuliner dengan modal kecil ?
Mari kita bahas sedikit tips strategi untuk mendapatkan untung besar dari bisnis kuliner dengan modal kecil.
- Riset Pasar
Sebelum memulai bisnis kuliner dengan modal kecil kita ini harus menentukan target pasar yang tepat agar usaha anda mempunyai resistensi atau daya tahan yang kuat. Cara melakukan riset pasar sendiri sangat sederhana, anda hanya perlu melakukan survei tentang bisnis kuliner dengan modal kecil yang akan anda jajaki di sekitar anda, baik melalui platform pesan antar makanan online ataupun dating langsung ke stall/ kiosnya. Dengan begitu anda bisa menemukan target pasar yang sesui dengan tingkat pesaing nya.
Baca Juga : 6 Cara Memasarkan Produk ke Luar Negeri dengan Sangat Mudah- Amati Dan Modifikasi
Meskipun modal nya kecil, bisnis kuliner ini bisa datang dari mana saja. Kita bisa melihat idenya di banyak social media yang anda punya, apalagi youtube untuk mencari ide dan resep resep minuman atau makanan ringan dengan modal murah.
- Konsistensi
Kualitas produk dan pelayanan prima memerlukan konsistensi karena konsistensi adalah kunci dalam memulai atau mendirikan sebuah usaha kuliner. Kualitas produk makanan atau minuman meliputi rasa, porsi, dan kemasan. Sementara untuk pelayanan meliputi cara pemesanan, ketersediaan pengiriman sampai komunikasi.
- Optimalkan Digital Marketing
Di era milenial ini digital marketingsangat berperanan besar dalam strategi pemasaran dan kenaikan omset sebuah bisnis termasuk bisnis kuliner dengan modal kecil ini. Anda harus mengptimalkan fungsi digital marketing pada berbagai jenis media social karena anda bisa memanfaatkan ketertarikan orang hanya sekedar membagikan video atau konten secara gratis.
- Menampilkan Visual yang Menarik
Keputusan konsumen juga berpengaruh dari tampilan visual untuk membeli makanan. Dengan pertimbangan warna, kemasan, hingga kerapian yang akan menarik kesan yang berarti bagi konsumen.
- Pasarkan Produk Secara Online
Di era Globalisasi ini hampir semua pelaku bisnis, jasa dan bisnis kuliner modal kecil pun memasarkan produknya secara online atau e-commerce. Selain gratis, iklan yang murah dan mudah di akses. Saat ini jasa pengiriman secara online menjadi pendukung penting dalam memasarkan usaha kuliner dengan modal kecil.